Сегодня в меню вкусный Десерт с маскарпоне и черникой
Вместо маскарпоне можно использовать густую сметану или творог, но вкус будет совершенно другим.
Количество порций : 5 штук
Время приготовления : 35 минут
Для того чтобы приготовить вкусный Десерт с маскарпоне и черникой Вам понадобится :
250 гр. маскарпоне
100 гр. сахара
200 мл сливок 33–35%
2 ч. ложки ванильного сахара
200 гр. черники (или брусники, голубики и т. д.)
Приготовление :
1 . Сливки взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
2 .
3 . Добавьте чернику, перемешайте. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить, всю жидкость слейте. Выложите массу в креманки, поставьте в холодильник на 5–6 часов.