Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Давайте сегодня приготовим настоящий том ям

настоящий том ям

Время приготовления : 30 минут
Количество порций : 4 штуки
настоящий том ям
Вам понадобится : 700 мл куриного бульона или воды, 800 гр. крупных креветок, 200 гр. вешенок, 3-6 острых красных перцев чили, 5 ломтиков свежего корня галангала (или имбиря), 2 стебля лемонграсса, 2-3 листа кафрского лайма, 2 кустика (по 3-5 веточек) кинзы, 3 ст. ложки рыбного соуса, 3-4 ст. ложки лаймового сока
Приготовление :
настоящий рецепт +том ям, 1 . Креветки очистите от панцирей (хвостики оставьте), надрежьте спинку вдоль по центру и удалите темную кишечную вену.
том ям +с курицей рецепт, 2 . Грибы протрите салфеткой, удалите жесткие ножки, шляпки разрежьте пополам. Чили раздавите тяжелым ножом.
том ям рецепт +с фото, 3 . Сложите листья кафрского лайма вдоль пополам и выдерните стебелек - листья распадутся на две половин-ки. Нарвите их на кусочки помельче.
суп +том ям рецепт фото 4 . У лемнограсса снимите подсохшие верхние листья, удалите верхнюю часть стебля, оставив примерно 6 см внизу. Разбейте стебли ударом тяжелого ножа, пестика или скалки. Нарежьте по диагонали на несколько кусков. Кинзу тщательно промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
рецепт +том ям +в мультиварке 5 . Вскипятите бульон в кастрюле. Добавьте лемонграсс и галангал, варите 3 минуты - должен появиться приятный аромат. Положите креветки и грибы, варите на небольшом огне до готовности, примерно 5 минут.
том ям оригинальный рецепт 6 . Приправьте лаймовым соком, рыбным соусом и чили. Посыпьте листьями кафрского лайма и кинзой, снимите с огня. Разлейте суп по мискам и подавайте очень горячим. Куски галангала, лемонграсса, чили и листья лайма не едят, их выкладывают на край тарелки.
 маринованные сливы
 конфитюр из красного лука
 лечо из перца

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.