Простой салат, но по-своему особенный и вкусный! Салат из нута поможет разнообразить будь то обычный ужин или обед.
Время приготовления : 1 час 30 минут
Количество порций : 4 штуки
Для того чтобы приготовить салат из нута со свеклой Вам понадобится : 1 стакан готового нута, 2 средние свеклы, 50 гр. чернослива, 30 гр. грецких орехов, 3 ст. ложки густой сметаны, 1 ч. ложка лимонного сока, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Свеклу заверните в несколько слоев фольги и запечь при 180 °С до мягкости, 60-80 минут. Затем обдать холодной водой, остудите и очистите. Нарежьте свеклу небольшими кубиками.