ГЛАВНАЯ Первое Второе Соусы Мясные блюда Рыбные блюда Рецепты салатов Рецепты птицы Овощные блюда Мучные блюда

Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2014-03-01/02:00
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Готовим дрожжевые блины с медом и специями

дрожжевые блины

Время приготовления : 2 часа 50 мин.
Количество порций : 6 -8 штук
дрожжевые блины
Вам понадобится : 500 гр. муки, 650 мл молока, 2 яйца, 4 желтка, 100 гр. сливочного масла, 1 ч. ложку сухих дрожжей, 1 ст. ложка ванильного сахара, 1 ч. ложку молотой корицы, 0,5 ч. ложки молотого сухого имбиря, 0,5 ч. ложки молотого кардамона, соль, топленое масло, жидкий мед, ягоды и сахарная пудра для подачи
Приготовление :
рецепт дрожжевых блинов, 1 . Молоко доведите до кипения, если это требуется, и остудите или просто нагрейте до 40 °С, влейте в большую миску или кастрюлю, в которой будет удобно вымешивать тесто. Всыпьте в молоко дрожжи, перемешайте и дайте постоять 10 минут. Дрожжи должны начать пениться.
рецепт дрожжевых блинов +на молоке, 2 . Просейте муку в большую миску, добавьте в нее корицу, кардамон и имбирь, всыпьте сахар и соль, тщательно перемешайте (можете просеивать муку вместе со специями).
рецепты дрожжевых блинов +с фото 3 . Взбейте яйца с желтками в пышную пену. Растопите и немного остудите масло. Смешайте яйца с маслом и начните порциями добавлять в муку, перемежая с молочно-дрожжевой смесью. Каждый раз вымешивайте до однородности.
блины дрожжевые тонкие 4 . Накройте миску пленкой и поставьте тесто в теплое место на 1 час. Перемешайте и оставьте еще на 1 час.
как приготовить дрожжевые блины 5 . Разогрейте на среднем огне сковороду с толстым дном (лучше чугунную). Слегка смажьте топленым маслом и выпекайте блины.
блины дрожжевые +на воде рецепт 6 . Чуть подогрейте мед, чтобы он легко мазался. Каждый выпеченный блин сразу смазывайте медом и сворачивайте в рулет. Подавайте с ягодами, посыпав сахарной пудрой.
Все рецепты блинов
котлеты с жареным луком,
маковый мусс
блиный пирог

Другие интересные рецепты :

Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.