Советуем почитать
Интересные и полезные статьи

Кулинарные статьи
Кулинарные статьи Читать все статьи
Медицина и Здоровье
Медицина и Здоровье Читать все статьи
 Спот - фитнес
Спот - фитнес Читать все статьи
Диети и правельное питание
Диети и правельное питание Читать все статьи
Спортивное питание
Спортивное питание Читать все статьи
2019-12-19/13:22
Новости интернета
Друзья сайта
твой рецептик

Сегодня готовим вкусные Шоколадные кексы с карамельным кремом рецепт от Анастасии Скрипкиной

  Эти кексы хороши и без крема, но с ним они становятся намного нежнее и вкуснее. Вместо крема можно полить кексы растопленным шоколадом или любой глазурью, по вкусу.
вкусные Шоколадные кексы  с карамельным кремом  рецепт от Анастасии Скрипкиной

Количество порций : 6–8 штук

Для того чтобы приготовить вкусные Шоколадные кексы с карамельным кремом
Вам понадобится :
тесто: 100 гр.  сливочного масла 100 гр.  сахара 3 яйца 200 гр.  сметаны (10–20%) 3 ст.л. порошка какао 2 ч.л. разрыхлителя 150–200 гр.  муки крем: 100 гр.  сливочного масла 150 гр.  коричневого сахара (или белого) 100 мл сливок 33–35% ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара)   тесто:
  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 200 гр. сметаны (10–20%)
  • 3 ст. ложки порошка какао
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 150–200 гр. муки
  • крем:
  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. коричневого сахара (или белого)
  • 100 мл сливок 33–35%
  • ванильная палочка (или 2 ч. ложки ванильного сахара)
  • Приготовление :
    Готовим тесто. Масло растереть с сахаром. 1 . Готовим тесто. Масло растереть с сахаром.
     Добавить яйца, перемешать. 2 . Добавьте яйца, перемешайте.
    Добавить сметану, перемешать. 3 . Добавьте сметану, перемешайте.
     Добавить какао, перемешать. 4 . Добавьте какао, перемешайте.
    Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. 5 . Добавьте разрыхлитель и муку, замесите не очень густое тесто.
    Формочки смазать маслом (силиконовые формочки смазывать не надо), выложить тесто, заполняя формочки на 2 / 3 . Поставить в разогретую до 180 градусов духовку Выпекать в течение 25–30 минут. 6 . Формочки смажьте маслом (силиконовые формочки смазывать не надо), выложите тесто, заполняя формочки на 2/3 . Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку Выпекайте в течение 25–30 минут.
    Готовим крем. Палочку ванили разрезать, вынуть семена. 7 . Готовим крем.
    Палочку ванили разрежьте, вынуть семена.
    Масло растопить. 8 . Масло растопите.
    Добавить сахар. 9 . Добавьте сахар.
    Добавить сливки. 10 . Добавьте сливки.
    Добавить семена ванили (ванильный сахар добавить на этом же этапе), перемешать. 11 . Добавьте семена ванили (ванильный сахар добавьте на этом же этапе), перемешайте.
    При постоянном помешивании довести массу до кипения. Кипятить в течение 5 минут. Охладить. 12 . При постоянном помешивании довести массу до кипения. Кипятить в течение 5 минут. Охладить.
    Охлажденную массу взбить. 13 . Охлажденную массу взбить.
     При помощи кулинарного шприца (или просто ложкой) выложить крем на остывшие кексы.  14 . При помощи кулинарного шприца (или просто ложкой) выложите крем на остывшие кексы.
    Категория : Рецепты Выпечки

    Еще рецепты по теме

    Кекс с яблоками и финиками
    Кекс с молочным шоколадом
    Кекс  с вишней

    Другие интересные рецепты :

    Десерт Кис-кис Фаршированные перцы Вкусные Рецепты домашних Тортов бутерброды с икрой блюд из свекнины блюда из риса
    выпечка с фото лодочки из огурцов салаты рецепты с фотографиями мясные блюда рецепты фото рецепты вторых блюда оформить бутерброды фото
    Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota.