Готовим куриные грудки с соусом
Вам понадобится : 8 крупных филе куриной грудки, 4 яйца, 180 гр. сливочного масла, 4 ст. ложки каперсов, 1 небольшой пучок петрушки, соль и свежемолотый черный перец по вкусу

	1 . Нарежьте пленку (лучше для микроволновки) на 8 кусков 30 х 30 см. Центр каждого куска щедро смажьте маслом. Натрите куриные грудки солью и перцем, разложите по кускам пленки на масло, очень плотно заверните. Уло-жите на противень и запекайте в разогретой до 160 °С духовке 14-16 минут, в зависимости от размера филе.
	2 . Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко порубите яйца, еще мельче - петрушку, каперсы разрежьте на 2-3 части.
	3 . В небольшой сковороде на среднем огне аккуратно растопите масло, не давая ему гореть. Положите петрушку, через 30 секунд снимите с огня и добавьте каперсы и яйца. Посолите, поперчите, перемешайте. Подавайте соус горячим к куриной грудке.

рулеты из говядины баранину по-мароккански чучвара шурпа

Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:

Эклеры с медово-лимонным маскарпоне	Кальцоне с колбасками	Пицца с сардинками «Неаполитана»