| 1 . Лук мелко нарежьте |
| 2 . Морковь натерите на средней терке. |
| 3 . В фарш добавьте яйцо и перемешайте |
| 4 . добавьте сухари, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. |
| 5 . Сформировать фрикадельки |
| 6 . На растительном масле обжарьте лук. |
| 7 . добавьте морковь, обжарьте |
| 8 . добавьте фрикадельки, жарьте, помешивая, до готовности (около 10–15 минут) |
| 9 . Макароны отварите до готовности (так, как написано на упаковке |
| 10 . Макароны добавьте к фрикаделькам и перемешайте. Если необходимо, посолите. При подаче можно посыпать зеленью и сыром |