 | 1 . Лук мелко нарежьте |
 | 2 . Морковь натерите на средней терке. |
 | 3 . В фарш добавьте яйцо и перемешайте |
 | 4 . добавьте сухари, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. |
 | 5 . Сформировать фрикадельки |
 | 6 . На растительном масле обжарьте лук. |
 | 7 . добавьте морковь, обжарьте |
 | 8 . добавьте фрикадельки, жарьте, помешивая, до готовности (около 10–15 минут) |
 | 9 . Макароны отварите до готовности (так, как написано на упаковке |
 | 10 . Макароны добавьте к фрикаделькам и перемешайте. Если необходимо, посолите. При подаче можно посыпать зеленью и сыром |