| Сегодня готовим Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем Количество порций : 8 - 10 штук | Для того чтобы приготовить вкусный Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем
|
Вам понадобится : 2 яйца, 150 гр. лимона, 100 гр. сливочного, 200 гр. брусники масла, 100-150 гр. сахара, 100 гр. сахара штрейзель: 1 ч. ложка разрыхлителя, 100 гр. сливочного, 300-350 гр. муки масла, 100 гр. сахара, 150-200 гр. муки
|
| 1 . Готовим начинку.
Лимон нарежьте , убрать косточки, положите в блендер. | | 2 . Измельчить. Если блендера нет, лимон можно пропустить через мясорубку. | | 3 . Смешайте бруснику и лимон. Добавьте сахар, перемешайте | | 4 . Готовим штрейзель. Смешайте масло с сахаром | | 5 . Добавьте муку и руками растерите что бы получились крошки | | 6 . Готовим тесто. Смешайте масло и сахар. | | 7 . Добавьте яйца, перемешайте. | | 8 . Добавьте разрыхлитель и муку, замесите тесто. | | 9 . Форму (я использовала форму
диаметром 29 см) немного смазать маслом. Выложите тесто, сделать бортики. | | 10 . На тесто выложите начинку. | | 11 . Посыпать штрейзелем. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 40-45 минут. | Еще рецепты по теме Другие интересные рецепты : | | | | | Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota. |