| Сегодня готовим пирог с творогом Количество порций : 10 штук | Для того чтобы приготовить вкусный пирог с творогом
|
Вам понадобится :
Для тесто: 2 яйца, 100 гр. сливочного масла, 1 ч. ложка соли (без верха), 1 ч.ложка, разрыхлителя, 200-250 гр. муки
начинка: 200 гр. творога (6-20%), 200 гр. сыра (твердого), 2 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль и зелень по вкусу
|
| 1 . Готовим начинку. Зелень мелко нарежьте . | | 2 . Сыр натереть на крупной терке. | | 3 . Смешайте сыр и яйца. | | 4 . Добавьте творог, перемешайте. | | 5 . Добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок. | | 6 . Добавьте зелень. | | 7 . Перемешайте. Немного посолите (если вы используете соленый сыр, солейте надо с осторожностью, а можно вообще не солейте ). | | 8 . Готовим тесто. Смешайте яйца и масло (однородности добиваться не обязательно). | | 9 . Добавьте соль, разрыхлитель, муку. замесите тесто. | | 10 . Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом. Выложите тесто, сделать бортики. | | 11 . На тесто выложите начинку, разровнйте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте в течение 40-45 минут. | Еще рецепты по теме Другие интересные рецепты : | | | | | Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо ©Smоkota. |