| Время приготовления :  20 минут  |     | Количество порций :  4-6    штук  |     Готовим сливочные блинчики   Вам понадобится : 300 гр.	кукурузного крахмала, 300 мл	сливок жирностью 20-22%, 300 мл	сливок жирностью 9-11 %, 3	яйца, 1	желток, 2 ст. ложки сахарной пудры,	соль,	растительное масло     |    1 .      Взбейте яйца с желтком до однородности. Постепенно, не прекращая взбивать, влейте жирные, а затем нежирные сливки. |      |    2 .    Добавьте в получившуюся смесь крахмал, соль и сахарную пудру, взбейте до однородности. Влейте 3 ст. ложки растительного масла, перемешайте. У вас получится жидкое тесто, из которого можно печь сразу.   |      |   3 .   Сильно разогрейте сковороду для блинов, смажьте растительным маслом и выпекайте тончайшие блинчики. |      Предлагаем посмотреть рецепты на пасху:   |